Höstmys med tända ljus och varmt te

Säga vad man vill om hösten, men visst är det ändå härligt att med gott samvete kunna krypa upp i soffan, sätta på en bra serie och bara mysa!

Eftersom vi älskar te, har vi ofta en kanna på värmning ovanpå en Stumpastake. Då kan man ha sina finaste koppar, och fylla på med varmt om det hinner svalna i koppen. Nu i förkylningstider, brukar vi ofta riva i lite ingefära i kannan och ha en god ekologisk honung i koppen.

Jag odlar dessutom pepparmynta i trädgården på sommaren och klipper av de sista kvistarna när de börjar se lite ledsna ut. Sen torkar jag dem och förvarar dem mörkt i en plastpåse eller tät burk i skafferiet. (Torkad pepparmynta kan man köpa hos hälsokosten också om man inte odlar själv.) Brännässla behöver man verkligen inte odla, den odlar ju sig själv! Ett gissel i trädgården, men superfood för kroppen. (Finns också hos hälsokosten.) Känner man sig lite hängig, ledsen eller trött är det här min bästa blandning:

3 msk torkad pepparmynta

3 msk torkad brännässla

1/2 skiva ekologisk citron direkt i koppen

1 tsk ekologisk honung också direkt i koppen.

Häll de torkade örterna i din tekanna och häll på varmt vatten. Ställ kannan på Stumpastaken och låt värma och dra i ca 20 min. KLART! Hur många koppar det räcker till beror ju förstås på hur mycket vatten du häller på. Du får prova dig fram efter vilken styrka du föredrar. Jag lägger inte i citronen i tekannan, för jag tycker det blir en lite bitter smak av det.

Stumpastaken finns i fem olika storlekar, men det är de två största som det finns galler till och som funkar som varmhållare. Det är alldeles utmärkt att använda även på middagsbordet för att hålla soppa, gryta eller gratäng varm!

Många mysiga höstkvällar önskar vi!

Stumpastake är tillverkad i Sverige av 100% återvunnen aluminium. Du kan välja mellan flera olika färger; obehandlad, polerad, svart, vit eller bronze.

Vilken är din favorit?